У кошику немає товарів
Кол-центр працює (приймає дзвінки) з 9** до 19**.  Наші аптеки працюють з 9** до 19**
АПТЕКА №7 вул. Євгенія Сверстюка, 2Б Київ    АПТЕКА №6 бульвар Перова, 24 Київ   АПТЕКА №1 вул. Княжий Затон, 4 Київ    АПТЕКА №9 вул. Йорданська, 1 Київ
АПТЕКА №2 вул. Сім'ї Ідзиковських, 2, Київ    АПТЕКА №5 вул. Деревлянська, 8 Київ   АПТЕКА №8 вул. Прилужна, 4/15 Київ   АПТЕКА №3 вул. Данила Галицького, 50 Вінниця
РЕНИН МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩИЙ ФЕРМЕНТ 100 г
РЕНИН МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩИЙ ФЕРМЕНТ 100 г
РЕНИН МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩИЙ ФЕРМЕНТ 100 г

РЕНИН МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩИЙ ФЕРМЕНТ 100 г

bad
Код товару: 393613
66,00 грн
в наявності
Ціна і наявність актуальні на: 18.05.2022
Написати скаргу
  • До поїздки в аптеку уточнюйте наявність, ціну і термін придатності в цікавій для Вас аптеці.
  • Зовнішній вигляд товару в аптеці може відрізнятися від товару на сайті.
  • Інформація про виробника та його назва на сайті може відрізнятися від реальної.
  • Інформація надана з ознайомчою метою і не повинна бути використана як керівництво до самолікування.
  • Самолікування може бути небезпечним для Вашого здоров'я! Перед застосуванням, проконсультуйтеся з лікарем!

Ренин

Рідкий молокозсідальний фермент

Закваска застосовується для приготування сиру і бринзи в домашніх умовах.
В основу молокозсідальної ферменту закваски входить:
Вода, сіль 15%, микробиальная протеаза (M.miehei 1%)
Рідкий молокозсідальний фермент Ренин - є ферментом микробиального походження, що вигідно відрізняє його від ферментів сичужних мають тваринне походження, це, перш за все, позначається на смаку продукту.
 
Термін зберігання молокозсідальної ферменту для приготування бринзи і сиру 2 роки.
 
Скляна пляшка ферменту 100г розрахована на 150 літрів молока, достатньо однієї чайної ложечки на 5 літрів молока. Вихід готової продукції - бринзи з 5-ти літрів в середньому 1 кг - 1.3 кг бринзи, в залежності від жирності молока.
 
Бринза - це кисломолочний продукт, який вважають найкориснішим сиром. Кальцій зберігається після переробки молока засвоюється набагато краще, ніж з сиру, тому бринза і сир корисна в період росту дитини для правильного формування зубів, кальцій важливий для кісткової тканини. Домашню бринзу рекомендують вживати вагітним, жінкам, що годують, а також людям похилого віку.
 
Цікаво про Бринзу
Щорічно в Закарпатті, в місті Рахові проходить фестиваль «Гуцульська бринза» Гуцули дуже трепетно ​​ставляться до цього продукту. Традиція існує вже кілька століть. У місті звучить народна музика, на вулицях з'являються прилавки, де можна спробувати різні сорти козячої, овечої бринзи.
Список відгуків порожній
Додати відгук
Черкаси, Дніпро, Вінниця, Рівне, Чернігів, Львів